Zelenjavni vrt je potrebno skrbno načrtovati. Najprej si zapišimo, katere vrtnine želimo pridelati, nato pa te vrtnine na osnovi kolobarjenja in mešanih posevkov razvrstimo na gredice.
Princip kolobarjenja
Kolobarimo zato, da se zemlja na vrtu ne izčrpa in ni enostransko obremenjena z vedno istimi vrtninami. Navadno izberemo štiriletni kolobar, kar pomeni, da se bodo vrtnine tekom štirih let vsako leto premaknile za eno poljino.
Na prvo poljino bomo sadili vrtnine, ki potrebujejo veliko hranil, to so predvsem plodovke in kapusnice. Drugo poljino bodo zasedale vrtnine, ki potrebujejo nekoliko manj hranil, med te uvrščamo nekatere kapusnice, solatnice, radič endivijo, zeleno… Tretjo poljino zasadimo z zelenjavo, ki je ni potrebno preveč gnojiti, to so predvsem korenovke in čebulnice, pri katerih preveč hranil pospešuje gnitje. Čaka nas še četrta poljina, ki je ne gnojimo, na njej pa bodo svoje mesto našle predvsem stročnice in nekatera zelišča.
Princip mešanih posevkov
Ko smo razvrstili vrtnine glede na potrebe po hranilih, jih razvrstimo še glede na to, kako se ujamejo kot sosedje. Nekatere vrtnine se imajo med seboj rade, medsebojno pospešujejo rast, izboljšujejo okus, poskrbijo za prekritje tal in se varujejo pred boleznimi in škodljivci.
Druge rastline pa se v skupni rasti in razvoju ovirajo. To zadnje največkrat velja za rastline iz iste botanične družine, ki jih navadno napadajo tudi iste bolezni. Nekatere rastline pa si tudi niso v sorodu, vendar njihove korenine izločajo snovi, ki zaviralno delujejo na sosednjo rastlino. Zato se teh kombinacij izogibamo.
Mešani posevek oblikujemo tako, da si najprej izberemo glavno kulturo, to je rastlina, ki bo na gredici dlje časa (zelje, paradižnik…). Nato pa poiščemo primerne sosednje kulture, ki se s to glavno rastlino ujemajo. Razmislimo tudi, kaj bomo sadili, ko bomo nekatere pridelke že pobrali in tako na gredici izpraznili prostor.
Aplikacija Naredi vrt.si – enostavno načrtovanje
Ročno načrtovanje vrta je lahko precej zamudno in včasih komplicirano. Zato si lahko pomagamo z aplikacijo, razvito ravno za ta namen, ki je hitra in preprosta.
Najdemo jo na spletni strani:
www.naredivrt.si. Aplikacija nam izriše vrt po principih kolobarjenja in mešanih posevkov, obenem pa nam ponudi tudi navodila za setev ali sajenje posameznih vrtnin in tudi nasvete v zvezi z vsemi težavami, s katerimi se lahko srečamo na vrtu.