Kako oskrbeti balerinke?

Stebričasta drevesa ali balerinke že po naravi tvorijo zelo kratke poganjke. Ekstremno slaba rast poganjkov ni umetna tvorba. Pred 50-imi leti so v Kanadi slučajno naleteli na mutanta jablane s kratkimi poganjki in iz njega nato vzgojili nove stebričaste sorte.

Danes je na voljo veliko novih odličnih sort stebričastih jablan ('Red cats', 'Star cats', 'Green cats', 'Sun cats' ...), stebričastih hrušk ('Obelisk' ...) in drugih stebričastih sadnih vrst.

Sajenje na majhne vrtove ali terase

Zaradi svoje tipične rasti (rastejo le v višino) potrebujejo zelo malo prostora. Ozka rast omogoča sajenje v vrsti tudi le na 50 cm medsebojne razdalje in tako lahko iz njih naredimo tudi živo mejo. Ker rastejo zelo šibko in kompaktno, jih je potrebno cepiti na srednje bujne podlage. Šibke podlage (M9) pa so priporočljive le za vzgojo dreves v posodah.

Rez

Stebričaste jablane, posajene kot sadna meja.

Stebričasta drevesa bogato cvetijo. Cvetni brsti so razporejeni na kratkih brstikastih poganjkih, ki vsako leto prirastejo samo nekaj cm. Zato jih v prvih letih ne obrezujemo. Od časa do časa jih pomladimo - prikrajšamo jih in s tem vzpodbudimo rast ter tako poskrbimo, da so na drevesih vedno kvalitetni brsti. Z zimsko rezjo pa v celoti odstranimo le močnejše stranske poganjke, daljše od 20 cm (če se ti sploh pojavijo). Če deblo stebričastega drevesa (provodnik) zraste previsoko, ga po 6 - 8 letih znižamo, najbolje po obiranju.

Ko se drevo postara (npr. po 10 letih), je potrebo ostareli rodni les / rodne brste nato vsako leto rahlo poredčiti, da drevo oz. poganjki ne zakrnijo v rasti. S tem vzpodbujamo rast novih poganjkov in postopno zamenjamo stari izrojeni rodni les, zmanjšamo izmenično rodnost in izboljšamo kakovost plodov.

Redčenje plodičev

Vsakoletno močno cvetenje in obilen nastavek plodičev povzročata t.i. izmenično rodnost. Da to zmanjšamo, opravimo vsako leto v začetku junija ročno redčenje plodičev, tako da dosledno poredčimo preštevilne plodiče v grozdih do največ 40 plodov na drevo, ki naj bodo enakomerno razporejeni po provodniku.

Oskrba stebričastih dreves v loncih

Lonec, v katerem drevo raste, vsako leto spomladi dopolnimo z zemljo, kateri primešamo organsko gnojilo Plantella Organik. Jeseni lahko dodamo še Plantella Sadjarsko gnojilo, ki rastline oskrbi s fosforjem in kalijem. Še zlasti v vročih poletnih dneh in suhih zimah pazimo, da se zemlja v loncih ne izsuši, torej zalivajmo. Če so lonci dovolj veliki, drevesa le vsakih nekaj let (npr. vsakih 5 let) presadimo v drugo posodo. Poleg klasičnih stebričastih vrst poznamo tudi pritlikave oz. kompaktne sadne vrste dreves, ki so še posebej primerne za sajenje v posode, saj rastejo v višino največ 1,5 m.