Čebulo in česen sadimo raje pozno jeseni

Jeseni sadimo čebulček čebule Majski srebrnjak (bela) in Holandske rumene. Najbolje, da sadimo na gredice, kjer smo pobrali stročnice. Gredici dodamo kompost (ne hlevski gnoj). 

Kasneje dognojujemo spomladi, ko čebula že bujno raste, in sicer s peletiranim organskim gnojilom Bio Plantella Nutrivit Univerzal, ki ga dodamo pod zastirko.

Spomladi plevemo in previdno okopavamo, zato ker ima plitve korenine, da jih preveč ne ranimo. Še bolje je, da zemljo med rastlinami prekrijemo, tako da čim manj okopavamo. 

Čebula dozori, ko listje porumeni in se samo povesi. To se zgodi nekje od junija (majski srebrnjak) pa tja do srede avgusta. Pobiramo jo v toplem dnevu. Ko odstranimo ostanke prsti iz korenin in štrleče lupine, jo sušimo na zraku. Razgrnemo jo na lesah. 

Ko je suha, jo zvežemo v »kite« in te obesimo v suhem, zračnem in hladnem prostoru. Tako si jo uskladiščimo za vso zimo!

Najboljši česen je sajen jeseni. Tudi se najbolje skladišči. Sadimo ČIM VEČJE STROKE, in to konec oktobra in začetek novembra. 

Ne prej, kajti najbolje prezimi v določeni razvojni fazi. Torej pri nakupu semenskega česna izberemo tiste z največjimi stroki!

Jeseni se dobro ukorenini in nadaljuje z rastjo spomladi, ko ga tudi prvič previdno okopljemo. Tekom rasti ga dvakrat pognojimo s tekočim gnojilom iz morskih alg Bio Plantella Vrt. V suši ga obvezno zalivamo, saj drugače ne bomo imeli pridelka. 

Če se pojavijo cvetna stebla, jih režemo ali polomimo, ne smemo jih puliti. Junija, julija ga pobiramo, ko postanejo štirje listi od zgoraj do polovice rjavi (se že sušijo). Sušimo ga kot čebulo, v zračnem in temnem prostoru ter ga, ko je posušen (14 dni),  spletemo v kite in shranjujemo skozi celo zimo v suhi kleti na temperaturi  okoli 15 ^oC.

Ali veste?

SLONJI ČESEN ali velikostročni česen (Allium ampeloprasum) je sorodnik pora. Ima velike stroke in lepo rožnato socvetje. Po okusu je milejši kot klasičen česen. Vzgaja se ga podobno kot česen.