Kako vzgojiti ribeze - Klub Gaia

Kako vzgojiti ribeze

Vanes Husić, univ. dipl. inž. agr.

Črne, rdeče, rumene slastne kroglice na grmu, ki ni zahteven. To so ribezi, ki jim hitro najdemo mesto na vrtu. Vsako sezono jim namenimo pravilno rez in temeljno gnojenje, pa je pridelek zagotovljen.

Lega in zemlja

Izberemo sončno in zračno lego, tako kot za vse sadne rastline. Pomembna so nevtralna, globoka in dobro prehranjena tla. Rahlo kisla tla so zelo ugodna za rast tako kot za ostalo jagodičevje. V izrazito bazičnih tleh ribezi ne bodo najbolje uspevali, saj hranila niso dovolj dostopna, zato se hitro pokaže bledica ter slabša rast. Če so tla težka, zbita ali izrazito bazična, potem je pri sajenju dobro dodati zemljo, in sicer najbolje Bio Plantella Univerzalno zemljo v kocki.

Vsi ribezi potrebujejo veliko dušika, srednje veliko fosforja in veliko kalija. Takšna kombinacija hranil omogoči močno rast nadzemnega dela in koreninskega sistema. Seveda pa je pomembna obilica plodov, zato je treba temeljno gnojiti in dognojevati, in sicer z organskim gnojilom Bio Plantella Nutrivit za jagode in jagodičevje. Prvo gnojenje je spomladi, ob začetku brstenja. Naslednje sledi ob začetku cvetenja. S takšnim gnojenjem bo izraba dušika pravilna in bo rastlina enakomerno in pravilno rasla. Na rastlino ribeza, ki je star med 5 in 10 let, za eno gnojenje potrebujemo le 2 pesti omenjenega gnojila.

Izrezovanje starih vej
Izrezovanje starih vej

Sajenje

Kupimo lahko sadike v loncu, katere posadimo tako, kot so rasle v loncu. Če dobimo sadike z golo korenino, je zelo pomembno, da je koreninski vrat pod zemljo. Le tako bodo novi poganjki rastli iz zemlje, kot je pravilno. Pogosto se zemlja posede in takrat jo enostavno dodamo.

Zelo enostavno lahko razmnožimo ribez kar sami. To storimo s pomočjo potaknjencev.Pri zimski rezi nam ostanejo posamezne veje. Odrežemo enoletne poganjke in jih potaknemo v zemljo. S palico naredimo luknjo in vanjo vtaknemo enoletno vejico tako, da so tri očesa v zemlji in tri nad njo. Če bo kakšen več ali manj, ne bo težav. To delamo v marcu, ko so tla že topla in očesa zaprta.

Pri sajenju je potrebno dodati dovolj fosforja in kalija, ki ga bo rastlina porabljala še več naslednjih let. Ker je koreninski sistem ribezov precej plitev in globino seže le 30 cm in do največ 50 cm, naredimo sadilno jamo bolj široko kot plitvo. Dodamo organsko gnojilo Bio Plantella Nutrivit za jagode in jagodičevje na dno sadilne jame. Prav tako ga dodamo v zemljo, s katero zasujemo sadiko in nekaj malega še po vrhu.

Vrste

Pri ribezu imamo: črni, rdeči in rumeni ribez. Sorodna rastlina je kosmulja. A poznamo tudi križance, kot je josta, ki je križanec: črni ribez x kosmulja. Pri kosmulji imamo sorte s trni in brez. Zaradi razi in obiranja so bolj priljubljene sledeče. Pri črnem ribezu je najpogostejša težava v okusu, saj veliko ljudi pozna le stare sorte, ki so zelo trpke. Pri modernih sortah tega več ni.



Rez

Z rezjo grma ribeza se začnemo intezivno ukvarjati po 5 letih. Do takrat imamo še zelo mlade poganjke in še teh je malo. Po tem času pa grmiček pride v polno rodnost in moramo začeti misliti o ohranjanju rodovitnosti rastline. To pomeni pravilno rez, kar v praksi pomeni menjavo starih poganjkov z novimi, mladimi.

Zelo pomembna je zimska rez, saj z njo spodbudimo rast novih, mladih poganjkov. Pri posameznem grmu naj bo število poganjkov do največ 15 in sicer več različnih starosti, od 1 -letnih pa do 6 – letnih (odvisno od vrste). Več poganjkov pomeni bolj gost grm in to vodi v zadrževanje vlage, kar pomeni hitro okužbo s plesnijo in drugimi glivičnimi boleznimi.



Osnova rezi

Pri vseh sadnih grmih je osnova enaka: na široko odprt in zračen grm. Veje, ki se drgnejo ena po drugi, je potrebno odstraniti. Prenizke veje, ki so tik nad tlemi, ali podpremo ali izrežemo.

Črni ribez režemo tako, da samo izrezujemo poganjke starejše od 4 let in jih nadomestimo z novimi. Poganjkov ne krajšamo, saj ima črni ribez škodljivca – steklokrilko, katere ličinka hitro uniči stržen in s tem povzroči sušenje in propad rastline.


Josta je sorodna črnem ribezu, zato poganjkov ne krajšamo, ker je nevarnost škodljivca. Razlika je le v tem, da so posamezni poganjki lahko stari do 6 let. Poganjki lahko zrastejo do višine 2 m in bogato obrodijo po celi višini.


Rdeči ribez režemo tako, da izrezujemo poganjke starejše od 6 let in jih nadomestimo z novimi. Posamezne veje lahko režemo in krajšamo po volji. Pogosto se zgodi, da so mladi poganjki zelo dolgi in polni cvetov, kar pomeni veliko, a zelo drobne plodove. V tem primeru lahko te poganjke skrajšamo za tretjino ali polovico in bomo imeli manj, a debelejše in okusnejše plodove.


Najpogostejša težava pri kosmulji je ta, da so poganjki zelo nizko pri tleh in se tako pogosto pojavi plesen. Zato jo lahko enostavno povežemo skupaj ali podpremo z vejami tako, da poganjki niso več tik nad tlemi. Izrezujemo poganjke starejše od 6 let in jih nadomestimo z novimi. Po potrebi režemo in krajšamo posamezne veje na poganjkih.

Škodljivci

Ribezova steklokrilka

Ribez napada tudi škodljivec z imenom ribezova steklokrilka. To je metulj, ki na prvi pogled deluje kot podaljšana osa, saj ima na zadku štiri živo rumene pasove.

Za največji uspeh uporabite:

Bio Plantella Nutrivit za jagode in jagodičevje

Visokokakovostno organsko gnojilo višje vrednosti posebej prilagojeno za gojenje jagod in jagodičevja. Z dodatkom naravnega fosforja za bolj okusno sadje.

Bio Plantella Organska zemlja za BIO vrt in cvetje

Visoko kakovostna univerzalna organska zemlja za sajenje in presajanje vseh vrst okrasnih, balkonskih in sobnih rastlin ter zelenjave in zelišč v bio vrtu.