Prehod poletja v jesen nas že spomni na slastne solate v jesenskem času.
Ker so se gredice že precej spraznile, smo jih napolnili z različnimi sortami
radičev, kapusnicami in porom.
Na Gainem vrtu v Ljubljani so tla
izrazito peščena in potrebujejo za boljše zadrževanje hranil in vode veliko
organske snovi. Poleg tega se je večina hranil med rastno sezono porabila, saj
smo zelo intenzivno pridelovali raznoliko zelenjavo. Vso prst smo je najprej
dobro prerahljali in šele nato smo naredili sadilne jamice za sadike radiča.
Za
gnojilo smo uporabili organsko gnojilo Plantella Organik, ki je dovoljen v
ekološki pridelavi. To je pomembno, ker so vsi vrtovi na tej lokaciji izključno
ekološki. Poleg tega gnojilo vsebuje ogromno organske snovi, kar 67 %. Poleg
tega vsebuje veliko naravnega dušika in kalija, ki sta pomembna za hitro in
močno rast rastlin. To je koristno vedeti zato, ker ne vemo, kakšno bo vreme v
začetku jeseni in je zelo pomembno za dober pridelek, da se rastline pravilno
razvijejo v septembru in prvem delu oktobra.
Med radiči smo izbrali sadike tipov
Palla Rosso in Castelfranco. Sadili smo jih z razdaljo 30 cm, da bodo imeli
dovolj prostora za razvoj glavic. Družbo jim že dela kitajsko zelje, katerega
pa so zaradi toplega vremena zdelali napadi bolhačev in je poln luknjic. Zadnje
napade na zelju izvajajo tudi gosenice, ki pa jih je bilo le nekaj, zato smo
jih ročno odstranili. Pomembna in okusna jesenska čebulnica je por, ki smo ga
zasadili na manjšo gredico. Pustili smo namreč prostor za zimske solatnice in
čebulnice. En del pa zasedajo še preostale kapusnice: brokoli in ohrovt.