Kako preprečiti uhajanje v cvet

Rastline, ki rade uidejo v cvet

Vse vrtnine začnejo po določenem času cveteti, saj je to del naravnega procesa oz. razmnoževanja. Za pridelovalce vrtnin pa je problem, če se to zgodi še preden pridelek dozori in ga lahko poberemo. Največ težav imamo s solatnicami, špinačnicami, koriandrom in rastlino pak choi.

Od vseh je najbolj problematična solata, saj zelo hitro uide v cvet. Okus listov cvetoče solate je grenak, saj je rastlina v času cvetenja začela proizvajati posebne snovi, ki jo varujejo pred škodljivci. Za vsako rastlino je namreč pomembno, da ustvari čim več hranil za seme in s tem za ohranjanje vrste.

S tako solato si ne moremo kaj dosti pomagati, zato je najbolje, da jo vržemo na kompost.

Ali lahko cvetenje preprečimo

Najbolje je, da solatnice in špinačnice sejemo vsak teden in si tako zagotovimo stalen pridelek. Tako ni nič hudega, če nam nekaj rastlin kdaj uide v cvet.

Dvoletne rastline vzgojimo na toplem v rastlinjaku in jih presadimo na prosto šele, ko se vreme ustali.

Ko kupujemo seme, povprašajmo prodajalca za sorte, ki so bolj odporne na uhajanje v cvet.

Pomembna je tudi izbira sort za določen letni čas, saj  bodo rastline, posajene v pravem času,  kasneje zacvetele.   

Špinačnice in solatnice, ki bolje uspevajo v hladnem vremenu, sejemo in sadimo v senco višjih rastlin, npr. paradižnika, kumar, visokega fižola, koruze…, lahko pa jih tudi senčimo s kopreno ali tkaninami za ta namen.

Rastlinam je potrebno zagotoviti optimalno prehrano in razmere za rast in razvoj, zato jim pred sajenjem tla pognojimo z gnojilom Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo.

Pomembna je tudi zastirka, saj preprečuje preveliko segrevanje in izsuševanje tal.

Endivija je občutljiva za dolžino dneva, v dolgem dnevu hitro uide v cvet. Zato jo sejemo predvsem zgodaj spomladi (gojenje v rastlinjakih, pobiranje do junija) in pa potem od konca maja, v juniju in juliju za pozno poletne ter jesenske pridelke.