Zasnova zelenjavnega vrta - Klub Gaia

Zasnova zelenjavnega vrta

Nevenka Breznik, univ. dipl. inž. agr.

Prva vrtnarska izkušnja je lahko zabavna in navdihujoča, ali pa se nam zdi vrtnarjenje naporno in zahtevno.  Skušali vam bomo začetno pot olajšati s podajanjem bistvenih informacij po korakih na čim bolj preprost način.

Primernost zemljišča za zelenjavo

Pri izbiri zemljišča je najpomembnejša lega oz. osončenost parcele. Velja, da več kot je sonca, boljši je pridelek. Direktno sonce naj bi sijalo na naše vrtnine vsaj 6 ur dnevno. Če je sonca manj, rastline nimajo optimalnih pogojev za rast in razvoj, kar pomeni, da bodo šibkejše in lahko prej podležejo napadom bolezni in škodljivcev. Če je le možno, naj bo vrt v bližini hiše, da nam ne bo odveč pred kosilom skočiti po sveže vrtnine in zelišča. 

Določimo velikost vrta

Za začetek je dobro izbrati manjšo površino za obdelavo, saj lahko v nasprotnem primeru ugotovimo, da je dela preveč, ko ne obvladujemo več plevela in sprotnih opravil, zato se naše veselje do vrtnarjenja začne zmanjševati. Za 4-člansko družino lahko z dobrim načrtovanjem pridelamo dovolj zelenjave za vso sezono že na 60 m2, vendar je bolje, če si za začetek izberemo manjšo površino, ki bo lažje obvladljiva. Za prvo sezono vrtnarjenja bo dovolj npr. že površina 15 m2.      

Zagotovimo si vodo v bližini

Vrtnine potrebujejo zalivanje, zato si moramo poleg vrta zagotoviti vodo. Najbolje je postaviti kar večji sod ali cisterno, v kateri zbiramo deževnico. Ta je za zalivanje najbolj primerna, ker je to mehka voda, poleg tega pa je ogreta na zunanjo temperaturo, da vrtnine pri zalivanju ne doživijo šoka. 

Potrebno orodje in pripomočki

Za najbolj osnovna opravila v zelenjavnem vrtu potrebujemo naslednje orodje in pripomočke:

  • lopato za prekopavanje
  • lopato za prekladanje zemlje ali gnojila
  • grablje
  • motiko
  • vile
  • kramp (v primeru, da bi morali za pripravo zemljišča izkopati tudi kakšno skalo)
  • zalivalko
  • škornje in vrtne rokavice
  • samokolnico, če bo potrebno na zemljišče prepeljati dodatno zemljo ali težjo vrečo gnojila

Postavimo kompostnik

Kompost je pri vrtnarjenju nepogrešljiv, zato si ob vrtu nujno postavimo kompostnik. Postavimo ga v delno senco na zemljo. V kompostnik bomo po plasteh zlagali organske odpadke, ki se bodo postopoma predelali v humusno gnojilo. O pravilnem sestavljanju komposta bomo pisali v enem od naslednjih prispevkov. 

Izberemo vrtnine, ki jih želimo gojiti

Najbolje je, da najprej razmislimo, katere vrtnine v naši prehrani veliko uporabljamo in si jih želimo sami vzgojiti. Vsak član družine naj pove, kaj je njegova najljubša zelenjava, preverimo pa tudi, katere vrtnine je v trgovini težko dobiti, mi pa jih imamo radi. Za začetek si izberemo nekaj takih, ki jih je preprosto gojiti. 

Načrt zasaditve vrta

Načrt zasaditve vrta je za začetnike v vrtnarjenju še posebej priporočljiv. Omogoča nam, da lahko načrtujemo prostor, ki ga bomo porabili za posamezno vrtnino, količino semena ali sadik, ugodne medsosedske odnose vrtnin. Pomembno vlogo ima tudi pri zapolnjevanju praznih mest, ko neko vrtnino poberemo in pri razporeditvi pridelka med sezono. 

Načrt lahko narišemo ročno na papir, veliko lažje pa je, da si za to izberemo spletno aplikacijo na Gaini strani NarediVrt.si

V vsakem primeru pa je pri tem potrebno upoštevati kolobar in princip mešanih posevkov.

Najbolj preprosto o kolobarju

Ena vrsta vrtnin, več let posajena na isti gredici, zemljo močno in enostransko izčrpa. Zato se navadno odločimo, da vrt razdelimo na štiri dele (poljine) in vrtnine vsako leto premaknemo za eno gredico naprej. Temu pravimo 4-letni kolobar.

Vrtnine grupiramo glede na njihove potrebe po hranilih. Glede na to se tudi odločimo, na kateri del vrta jih bomo posadili. 

Na prvem delu (poljini) zemljo pognojimo s priporočeno količino organskega gnojila, na drugem delu dodamo samo polovico tega gnojila, na tretjem samo četrtino, četrtega dela pa ne gnojimo. 

Najbolj preprosto o mešanih posevkih

Mešani posevek pomeni, da na eno gredico ne posadimo samo ene vrtnine, temveč več različnih vrtnin v vrstah. Skupaj posadimo tiste vrtnine, ki se med seboj dobro ujemajo. To pomeni, da se medsebojno spodbujajo v rasti, odganjajo bolezni ali škodljivce druga drugi in si izboljšujejo okus. 

Kolobar in princip mešanih posevkov so osnove, s pomočjo katerih naredimo načrt za naš zelenjavni vrt. O risanju načrta pa v naslednjem prispevku…

Za komentiranje se prijavite