Zakaj listi menjajo barve in odpadajo? - Klub Gaia

Zakaj listi menjajo barve in odpadajo?

Loreta Vlahović, univ. dipl. inž. agr.

Rumeno, rdečkasto, zeleno... barve listov, ki so navdih za mnoge pesnike in umetnike. Jesen obarvajo v čarobne barve. A zakaj potem odpadajo?
V listih se poleg klorofila nahajajo še druga barvila, kot so: karoteni in antociani, ki so rdeči in  vijoličasti in dajo listom različne barve.  Šele z manjšanjem klorofila se pokaže tudi karoten, ki daje rumeno, oranžno in rjavo barvo. Sončni jesenski dnevi spodbujajo liste za proizvodnjo sladkorjev, hladne noči pa zaprejo kanale, ki vodijo v in iz listja, s tem  zaklenejo sladkorje. Sladkorji v celičnem soku reagirajo z beljakovinami, da proizvedejo antociane. Proizvodnja antocianov in s tem tudi obarvanje  se poveča tudi zaradi sončne svetlobe, suše in spremembe temperatur. 

Naravna zaščita

Zakaj bi rastlina porabila energijo za izdelavo teh rdečih pigmentov, ko bodo listi itak kmalu odpadli? Nekateri znanstveniki menijo, da antociani pomagajo drevesu: pigmenti ščitijo liste pred soncem in znižajo njihovo točko ledišča, kar zagotavlja zaščito pred zmrzaljo, listi ostanejo na drevesu dlje, večje količine sladkorjev, dušika in drugih dragocenih snovi je mogoče shraniti, preden listi odpadejo.

Za tvorbo pigmentov in obarvanje je pomembna genetska dediščina različnih vrst, vendar ni nujno, da se rastline iste vrste obnašajo na enak način. Pomemben dejavnik, ki vpliva na različne barve listov, je  svetlo in hladno zimsko podnebje, ki ga imajo posebej na severni polobli. 

In zakaj listi odpadejo?

Na dnu vsakega lista je poseben sloj celic, imenovan separacijska plast. V jeseni celice separacijske plasti nabreknejo in  prekinejo pretok med listom in drevesom. Odcepitev ali separacijo listov povzročata dva hormona: avksin in etilen, z antagonističnim učinkom. Na mestu odcepitve se odlaga lignin, ki proizvaja beljakovine z mikrobnim delovanjem ter ustvari varovalno plutasto tvorbo kot zamašek. Tako je narava  čudovito poskrbela tudi za zavarovanje  pred prodorom patogenih organizmov.  
Za komentiranje se prijavite