Načeloma niso napadalne, razen ko branijo gnezdo ali jih fizično ogrozimo. So zelo moteče, če jih je veliko, takrat pride do pika. Odrasle ose so rastlinojede, saj se hranijo z medičino, sadjem in drugimi sladkimi snovmi. Zato nas obletavajo, medtem ko jemo ali pijemo. Paziti moramo, da ose s hrano ali kozarcem ne zanesemo v usta, saj je pik v ustno votlino nevaren tudi za tiste, ki niso alergični. Pik lahko povzroči zatekanje dihalnih poti.
Pik ose načeloma ni nevaren, če se ne pojavi alergijska reakcija. Mesto, kjer nas piči osa, hladimo in z uporabo gelov za oskrbo po pikih zmanjšujemo bolečino, pri alergijskih reakcijah pa uporabljamo antihistaminik in v primeru anafilaktičnega šoka adrenalin.