Zakaj vrtnariti v visokih gredah?

Visoke grede so grede, ki jih dvignemo od tal in zato omogočajo lažje obdelovanje brez sklanjanja. Primerne so prav za vsak vrt, še posebej takega s slabo zemljo, saj za visoko gredo zemljo in ustrezen material posebej nasujemo. Organski material ob razgradnji sprošča toploto, kar omogoča, da na ta način gojimo tudi rastline, ki so bolj zahtevne.

Visoke grede navadno pripravljamo jeseni, ko imamo na vrtu dovolj odpadnega rastlinskega materiala. Čez zimo se material v gredi posede in spomladi je zemlja pripravljena na setev in sajenje. Če smo bili jeseni prepozni, lahko to nadoknadimo tudi pozimi, če zemlja ni zmrznjena ali zgodaj spomladi.

Prednosti dvignjenih gred pred običajnimi gredicami

Dobro se obnesejo na majhnih vrtovih, saj tako povečamo obdelovalno površino.
Dvignjene grede ni potrebno prekopavati.
Na površini ne zastaja voda.
Zemlja je izredno kakovostna in dobro pripravljena, zato so pridelki večji.
Ker smo gredo naredili iz številnih organskih materialov, iz katerih se ob razkrajanju sprošča toplota, bo zemlja spomladi prej na voljo za setev.
Pri delu se ni treba sklanjati, zato so take gredice primerne tudi za ljudi, ki se težje gibljejo in celo invalide na vozičku.
Rudolf Steiner pravi, da pridelovanje na visoki gredi vitalizira zemljo in rastline, zato so te bolj zdrave, bolj odporne na bolezni, škodljivce in neprijetne zunanje razmere, in vsebujejo tudi več človeku koristnih snovi.
Vzpetina je bolj izpostavljena soncu in svetlobi.

Visoke grede imajo tudi slabost: v poletni vročini se namreč zemlja hitreje izsuši, zato je potrebno več zalivati. To nekoliko ublažimo z zastirko.