Zelišča lahko vse leto gojimo na okenski polici v stanovanju, spomladi pa jih lahko posadimo tudi na balkon ali v vrt. Da razvijejo prave vonjave in okuse, pa potrebujejo primerne pogoje za rast.
Svetloba in toplota
Vsa zelišča za rast
in razvoj potrebujejo veliko svetlobe. Majaron, timijan, bazilika, origano, šetraj potrebujejo veliko direktnega in močnega sonca, da razvijejo svoje
intenzivne okuse.
Peteršilj,drobnjak, meta, melisa pa dobro uspevajo tudi na legah z manj sonca in na
hladnejših območjih. Zelišča, ki jih gojimo na okenskih policah, je treba redno
obračati, tako da je celotna rastlina enakomerno osvetljena in se lepo razvija.
Primerne zunanje
temperature za sajenje zelišč ven so v kontinentalni Sloveniji od aprila dalje, na Primorskem pa že
sredi marca.
Vzgoja dobrega okusa
Vsa zelišča potrebujejo dobro odcedna in humozna tla. Voda se ne sme zadrževati v območju korenin, saj hitro pride do koreninskih gnilobe. Posebej moramo biti pazljivi pri zeliščih na okenskih policah.
Najboljši izbor substrata za zelišča v loncih je Plantella Univerzalna vrtna zemlja, saj vsebuje veliko huminske šote in je dobro odtočna. Vsa zelišča primerno zalivamo, posebej smo pozorni pri baziliki, saj ta potrebuje veliko svetlobe in veliko vode, sicer oveni.
Ko sadimo ali presajamo zelišča, jih je dobro zaliti z vitaminskim kompleksom Bio Plantella Vita, saj bodo tako rastline odporne na stres ob presajanju, suši in pri prevelikih količinah vode. Zelišča z močnim vonjem, kot sta šetraj in timijan, odganjata škodljivce proč z vrta. Če sadimo baziliko zraven paradižnika, bo ta imel bolj bogat okus.
Vsa zelišča je potrebno tudi malo pognojiti, ker tudi ta za svojo rast in razvoj potrebujejo hranila. Za enostavno uporabo je najboljše tekoče organsko gnojilo Bio Plantella Vrt, saj vsebuje morske alge in vsa potrebna hranila.
Uporabne in okrasne zasaditve v vrtu ali koritih
Zelo lepe in hkrati
uporabne zasaditve lahko ustvarimo med zelišči ali z drugimi rastlinami.
Zelišča so najrazličnejših oblik in barv, dodajo pa lahko pridih in vonj
mediterana z rožmarinom in pridih Krasa s šetrajem.
Bazilike so zelo lepih barv
in se odlično podajo k balkonskim in okrasnim zasaditvam, lahko pa so skupaj le
tri različnih barv. V zasaditvah z
okrasnim cvetjem zelišča lahko uporabljamo tudi v kulinariki, saj se
obraščajo.
Kako zasadimo zeliščno posodo?
Rastline
Bazilika je enoletna rastlina, visoka do 60 cm, ima dolgopecljate, včasih malo nazobčane liste.
Je zelnata trajnica, zraste do 50 cm visoko.
Spada med korenovke. Rastlina razvije podzemen koren bele barve. Nadzemni del so aromatični zelene listi, ki so gladki ali kodrasti.
Šetraji so od nekdaj veljali za uporabne rastline. Vrtni šetraj (S. hortensis) je enoletnica, ki pa, ko jo enkrat dobimo na vrt, postane pravi plevel. Drobna semena, ki jih naredi jeseni, so dovolj, da je naslednje leto tam že polno rastlin.
Timijan je trajni grm, ki zraste do 15 do 30 cm v višino. Prepoznamo ga po temno lila cvetovih in majhnih zelenih listih.
Za največji uspeh uporabite:
Visokokakovostno tekoče organsko hranilo iz izvlečka morskih alg z dodanimi vitamini poskrbi za zdrav razvoj, bujno cvetenje, večji pridelek, boljšo kakovost plodov ter poln okus.
Univerzalna vrtna zemlja, izredno bogata z organskimi snovmi, je idealna za sajenje in presajenje vseh vrst vrtnih, okrasnih in sadnih rastlin.