Prezimne kapusnice na vrtu - Klub Gaia

Prezimne kapusnice na vrtu

Nevenka Breznik

Zima je čas, ko na vrtu le redko kaj uspeva, pa vendar gredice niso čisto prazne. Če smo se poleti spomnili na zimske vitamine, smo posadili tudi prezimne kapusnice, predvsem brstični in kodravolistni ohrovt. To sta vrtnini, ki lahko preneseta tudi najnižje temperature. Ostale kapusnice poberemo ob prvi zmrzali.

Setev in sajenje

Ti vrtnini posejemo v maju v posebne setvene plošče, po 40 –tih dneh sadike posadimo na prosto. Če sadike kupujemo, je pomembno, da smo pozorni na to, da nabavimo resnično prezimno sorto, kar je pomembno še zlasti za brstični ohrovt. Pred sajenjem tla pognojimo s kvalitetnim organskim gnojilom Plantella Organik. Rastline rastejo počasi in potrebujejo tudi dognojevanje. Med rastjo zato uporabimo tekoče gnojilo na osnovi alg Bio Plantella Vrt, s katerim enkrat tedensko pognojimo rastline.

Sosednje kulture

Prostor med posameznimi sadikami na gredi lahko v vmesnem času zapolnimo s setvijo nizkega stročjega fižola ali različnih sort solate. Ti vrtnini hitro prekrijeta tla, onemogočita rast plevela in zaščitita zemljo pred soncem in močnim dežjem. Poleg naštetega bo fižol s svojimi korenskimi simbiotskimi bakterijami oskrboval sadike kapusnic z dušikom, ki ga prav te rastline najbolj potrebujejo. Ko fižol pobiramo, rastlin ne populimo, da podaljšamo čas delovanja bakterij na koreninah.

Zimska nega

Pozimi pazimo, da ne porežemo listov, ki obdajajo brste, ker le-ti ščitijo rastlino pred mrazom. Če želimo pospešiti rast brstov, odščipnemo vrhove, vendar šele takrat, ko dosežejo brsti velikost grahovega zrna.  Kodrolistni ohrovt lahko uporabimo tudi kot okrasno rastlino.

Vse ostale kapusnice, kot so: zelje, belo in rdeče, brokoli, cvetača in glavnati ohrovt, so mnogo manj trpežne, zato jih poberemo ob prvi zmrzali.

Rastline

Brokoli

Spada med kapusnice. Je posebna, zelena različica cvetače, njegovo omesenelo socvetje pa je veliko bolj rahlo, predvsem pa manj časa vzdrži in hitro zacveti.

Brstični ohrovt

Spada med kapusnice. Ime je podobno, a rastlina je povsem drugačna od glavnatega ohrovta.

Glavnati ohrovt

Spada med kapusnice. Značilno je njegovo zelo mehurjasto, nekoliko bolj trdo listje.

Listnati ohrovt

Spada med kapusnice. Je dokaj podoben brstičnemu, le da so na njem užitni, veliki, močno nakodrani listi. Poznamo tudi kultivarje z rdečimi listi.

Zelje

Spada med kapusnice. Rastlina oblikuje velike liste in na sredini glavo. Barve so od temno zelene do rumeno zelene in modrih odtenkov. Glave so lahko rahlo sploščene ali koničaste, odvisno od sorte.

Za največji uspeh uporabite:

Bio Plantella Vrt

Visokokakovostno tekoče organsko hranilo iz izvlečka morskih alg z dodanimi vitamini poskrbi za zdrav razvoj, bujno cvetenje, večji pridelek, boljšo kakovost plodov ter poln okus.

Plantella Organik

Dolgodelujoče organsko gnojilo v obliki pelet za večjo rodnost tal in izboljšano kakovost in količino pridelka.
Za komentiranje se prijavite