Zanima me ali plodove volčje jabolke jedo tudi kakšne ptice, ali pa mi je bil na vrtu morebiti kakšen poznavalec te rastline in kakovost ter zdravje njihovih plodov. Lep pozdrav in hvala za odgovor
Mogoče je vaš vrt obiskal kos? Perujsko volčje jabolko vsebuje veliko betakarotena in C-vitamina, poleg tega pa še nekatere vitamine B-skupine, fosfor, železo in druge rudnine, tanin in sadne kisline. Zaužitje plodov ima diuretično in protirevmatično delovanje ter znižuje povišano telesno temperaturo. Plodove uživamo sveže, tako da lampijon zavihamo nazaj in pojemo meso, lahko pa jih dodamo sadnim in mešanim solatam. Prilegajo se tudi številnim mesnim in ribjim jedem. Iz svežih plodov delajo sokove, marmelade, džeme, sladolede, kot okrasno sadje pa jih dodajajo posladkom in pecivom. Izvrstno teknejo v kombinaciji z različnimi mlečnimi izdelki.