Pozdravljeni. Zaradi nizkih temperatur v kleti nam je krompir, ki smo ga imeli skladiščenega zmrznil. Ali je kakšna rešitev za nastalo situacijo ali ga bomo morali zavreči? Lep pozdrav, Martina
Spoštovani
Če je krompir zmrznil se škrob spremeni v sladkor in ni užiten, ker postane sladek. Če se temperatura giblje okrog -1 do -5 stopinj C ga še mogoče lahko sadimo. Pri nižjih temperaturah pa je zmrznil in ni primeren tudi za sajenje.
Lep pozdrav