Zeleni plodovi paradižnika - Klub Gaia

Zeleni plodovi paradižnika

Paradižnik - prosim za odgovor, zakaj mi plodovi paradižnika na vrhu ostanejo zeleni (lahko je povrhnjica rdeča, vendar je pod njo zelen rob)? Je problem v prevelikem namakanju ali mu kaj manjka? Hvala in lep dan!
Najbolje je, da uživamo plodove, ki so rdeče barve. Poznamo pa paradižnike ki so rumene, rjave, oranžne in tudi progaste barve. Zreli plodovi so običajno sortno značilne barve. Zeleni pa vsebujejo alkaloid solanin, ki je v večjih količinah lahko strupen. Uživajmo samo paradižnik, ki je fiziološko zrel to pomeni, da je zrel tudi botanično (seme kali).
Za komentiranje se prijavite