Soja - Klub Gaia

Soja

Glycine max

Spada med stročnice. Po rasti je dokaj podobna nizkemu fižolu, le da je višja in ima tudi večje ter bolj kosmate liste.

Razmnoževanje

Za seme lahko kupimo tisto, ki je namenjeno prehrani. Če pridelamo zrna, jih nekaj prihranimo za seme za naslednje leto. Tako smo lahko prepričani, da je sorta dovolj zgodnja. Sejemo jo v istem času kot nizki fižol. Vsekakor jo moramo posejati do sredine maja, da bomo zadovoljni s pridelkom. Med vrstami naj bo 50 cm razdalje, v vrsti pa okoli 10 cm. Uživamo tako mlada kot posušena semena.