Nasveti za ljubitelje vrtnarjenja

Kitajsko zelje

Brassica rapa subsp. pekinensis

Spada med kapusnice. Poznan je tip, ki naredi okrogle ali podolgovate, trdno sklenjene, a obeljene glave. Listi so veliko bolj krhki in nežni kakor pri belem zelju, okus je nekoliko podoben repi in bolj sladkast.

Razmnoževanje

Če kitajsko zelje sejemo prezgodaj, nam rad uide v cvet. V vrsti naj bo razdalja v času, ko sklene glave 25 - 40 cm. Presajanja ne prenaša dobro, ker v primeru da mlade rastlinice presadimo, zaostane v rasti. Najbolj mu ustrezajo tla, ki vsebujejo obilo organske snovi. 

Uporabna vrednost

Vsebuje veliko antioksidantov, vitamina C in vlaknin. Pospešuje prebavo, deluje proti raku. Uživamo ga lahko tako svežega kakor v različnih zelenjavnih omakah in drugih jedeh. Vsebuje sicer nekaj manj vitaminov in približno toliko mineralov kakor druge kapusnice. 
Vendar ti vitamini in minerali zrastejo v veliko krajšem času: šestih do osmih tednih po presajanju sadik, in to v času, ko na vrtu že zmanjkuje "zelenih" vitaminov.

Koristni napotki za nego rastline

Po setvenem koledarju rastlino sadimo v dneh, ugodnih za: list list.

Priporočeno število sadik na osebo:
3
Sadilna razdalja:
40.0 cm v vrsti, 40.0 cm med vrstama
Temperatura za sajenje:
minimalna temperatura: -2 °C, optimalna temperatura: 20 °C
Sajenje in pobiranje:
Sajenje
Spravilo
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Avg
Sep
Okt
Nov
Dec
Zalivanje:
zmerno 2x / teden
Izdelki za nego in oskrbo
Koristne rastline v vrsti:

Bolezni

Golšavost kapusnic

Bolezen je tipična posledica neprimernega kolobarjenja na vseh kislih tleh, teh pa na področju ljubljanskega barja ne manjka.

Škodljivci

Bolhači

Hroščki delajo luknjice na listih in s tem zmanjšujejo listno maso in prehrano rastlin.

Kapusov belin

Kapusov belin je metulj z belimi, črno obrobljenimi in pikastimi krili. Na vrtninah delajo škodo njegove gosenice, ki včasih tako pogrizejo rastline, da ostanejo le gola rebra.

Kapusova muha

Ličinke kapusove muhe na zelju in drugih vrtninah povzročajo veliko škode. Uničijo lahko tudi tretjino posevka.