Nasveti za ljubitelje vrtnarjenja

Breskev / nektarina

Prunus persica / Prunus persica var. Nucipersica

Spada med koščičarje. Rastlina ima bujno rast in močno odganja ter zraste do višine 5 m.

Cvetovi so rožnate barve. Poznamo rumeno in belo mesnate sorte. Na sredini je koščica. 

Nega in oskrba

Breskev je sadna vrsta, ki bujno raste kljub velikemu pridelku. Če je konec junija ali v začetku avgusta ne obrežemo, se krošnja zelo hitro zgosti, rodne šibe pa so krajše. V spodnjem delu drevo ogoli in pogosto dobi obliko dežnika. Rodnost se zato prenese na vrh.

S poletno rezjo odvečen les odstranimo. Drevo dobro osvetlimo in mladike, ki ostanejo, normalno dozorijo ter tvorijo rodne brste. Zimska rez pa je korekcijska. Na Primorskem se je lotimo proti koncu zimskega mirovanja, v celinski Sloveniji pa šele po cvetenju, da se izognemo nevarnosti spomladanske pozebe. Pri tej rezi predvsem odstranimo odvečen les in razredčimo krošnjo.

Razmnoževanje

Za ti dve sadni vrsti se uporablja predvsem breskov sejanec, nekoliko šibkejše rasti pa so breskve in nektarine, cepljene na julijevi slivi. Posebno če sadimo tam, kjer je že rasla breskev, priporočamo uporabo podlage julijeva sliva. Razdalje sajenja pri breskvah na sejancu so približno 3 m, pri julijevi slivi pa nekoliko manj.

Uporabna vrednost

Uporablja se kot sveže sadje, komposti, marmelade in džemi. 

Bolezni

Breskova kodravost

Glivice prezimijo na poganjkih in brstih gostiteljskih rastlin, proti koncu zime pa okužijo liste, ki so še v brstih. Ko opazimo znake breskove kodravosti na listih, so že povsem prepredeni z glivicami.

Listna luknjičavost koščičarjev

Gliva okužuje vse vrste koščičarjev, znake lahko opazimo na listih, mladih poganjkih, vejicah in plodovih.

Monilija - sadna gniloba

Bolezen, ki napada predvsem koščičarje in se v deževnih pomladih skoraj redno pojavi. Napada tudi jablano, kjer napade le plodiče.

Škodljivci

Breskov zavijač in molj

Pogosta škodljivca breskev sta molj in breskov zavijač. Slednji je sivorjavi metuljček, ki ima štiri rodove letno.

Uši na rastlinah

Listne uši sesajo rastlinski sok, s čimer rastlino oslabijo in na listih povzročajo deformacije (zvijanje, kodranje, spreminjanje barve).

Članki

Stebričasto sadno drevje - novosti in posebnosti

Stebričasto sadno drevje je vedno bolj priljubljeno. Zaradi kompaktne rasti je primerno za manjše vrtove in večje posode.

Kako porabiti domače sadje

Domače sadje lahko sproti porabljamo in tudi vsega porabimo ob dovolj veliki družini, medtem ko je treba presežke nekako predelati, morda v sok, marmelado ali kaj podobnega. Tokrat smo pripravili nekaj enostavnih, a čim bolj zdravih receptov za ...