Nasveti za ljubitelje vrtnarjenja

Aronija

Aronia spp.

Spada med jagodičevje. Gojimo jo v obliki grma s stebli do višine 3 m, odvisno od sorte.

Listi so zelene barve, a se v jesenskem času obarvajo z rdečimi odtenki. Kobulasti rožnato beli cvetovi se pokažejo v vsej bujnosti že sredi maja, okrogli plodovi pa se razvijejo v kobulastem soplodju z rdečimi peclji. Sprva so rdeči, pozno poleti pa se obarvajo bleščeče se črno. Plodovi lahko tudi modre ali rdeče barve. 

Nega in oskrba

Zelo dobro prenaša mraz, preživi pa tudi za mnoge rastline uničujoče pozne spomladanske ohladitve. Uspeva v manj rodovitnih tleh, dobro prenaša sušo in je odporna proti številnim boleznim in škodljivcem. Dobro uspeva v različnih tleh, pogoj je le, da se v njih ne zadržuje preveč vlage. 

Za normalen razvoj korenin potrebuje globoka in kakovostna tla; bolj kot so ta rodovitna, večja je rastlina in s tem tudi pridelek. Všeč so jih sončna rastišča, uspeva pa tudi v bolj senčnih legah, a tam postane nekoliko pretegnjena in zato občutljivejša na plesni.

Ogrožajo jo ptice, pred katerimi grm zaščitimo z mrežo.

Razmnoževanje

V lončkih kupljene sadike sadimo vse leto, sadike z golimi koreninami pa od novembra do aprila. V vsako sadilno jamo dodamo približno za pest stoodstotnega organskega gnojila Plantella Organik, ki poskrbi za začetno prehrano rastlin, izboljša pa tudi vsebnost organskih snovi v tleh. Pozneje dognojujemo še Bio Plantella Nutrivitom za jagode in jagodičevje, in sicer ob pričetku cvetenja, pred obarvanjem plodov in teden dni po obiranju. Aronijo najpogosteje razmnožujemo s semenom, s potaknjenci ali z delitvijo koreninskih izrastkov. Preden se odločimo za setev, mora seme skozi postopek stratifikacije. Seme namreč postane kaljivo šele po določenem obdobju nižjih temperatur in vlage. Čez noč ga zato namočimo in za tri mesece položimo v vlažno šoto pri temperaturi 2 °C.

Tako pripravljena semena posejemo v lončke, ki jih postavimo v svetel in topel prostor, najbolje v neogrevano toplo gredo. Seme kali približno mesec dni pri 15 °C.

Ko so mlade rastline dovolj velike, jih presadimo na stalno mesto. Stratifikaciji se lahko izognemo tako, da zrele plodove posejemo naravnost v lončke in jih čez zimo pustimo v topli gredi. V tem času se zaviralci kalitve v plodu razgradijo in seme postane kalivo. Z naravno stratifikacijo dosežemo slabšo kalivost semena.

Delno olesenele potaknjence režemo v zimskem ali spomladanskem času. Potaknjenci, ki naj bodo dolgi od 15 do 20 cm, morajo imeti vsaj tri do štiri očesa. Ko se ukoreninijo in poženejo prve liste, jih lahko presadimo na izbrano mesto v vrtu.

Aronija pogosto požene koreninske izrastke. Razmnoževanje z njimi se je izkazalo za zelo učinkovito metodo. V času mirovanja (jeseni) z ostro lopato izrežemo koreninski izrastek in ga presadimo na sončno ter rodovitno rastišče. Do prvega mraza se že dovolj ukorenini, da preživi zimo. Naslednjo pomlad odžene poganjke. Če želimo zasaditi nasad aronij, pazimo, da je sadilna razdalja vsaj dva metra med posameznimi rastlinami.

Uporabna vrednost

Zreli plodovi vsebujejo veliko vitaminov A, B in C ter nekatere minerale. Visoka vsebnost flavonoidov rastlino varuje pred plesnimi, v človeškem organizmu pa zavira staranje celic, varuje pred boleznimi ožilja zaradi maščobnih oblog, krepi stene kapilar, preprečuje nastajanje krvnih strdkov ter zaustavlja razvoj rakavih celic. Aronija je vsestransko uporabna - plodove lahko predelujemo v osvežilne pijače, kompote, marmelade in džeme, iz sveže stisnjenega soka pa pripravljamo tudi likerje, žganje in vino. Plodove uživamo sveže, posušene ali pa jih zamrznemo. Surovi plodovi so trpkega in kislega okusa, vendar z dodatkom sladkorja postanejo zelo okusni.

Izdelki

Plantella Organik

Dolgodelujoče organsko gnojilo v obliki pelet za večjo rodnost tal in izboljšano kakovost in količino pridelka.

Bio Plantella Nutrivit za jagode in jagodičevje

Visokokakovostno organsko gnojilo višje vrednosti posebej prilagojeno za gojenje jagod in jagodičevja. Z dodatkom naravnega fosforja za bolj okusno sadje.

Bolezni

Siva plesen

Pojavlja se na odmrlih in poškodovanih delih rastlin v vlažnem vremenu, kadar so pogoji za okužbo ugodni, lahko rastlina v celoti propade.

Članki

Vse na dosegu rok

Ustvarjalna in vedoželjna Marjetka Podplatan je stari podedovani hiši z vrtom v Šentjurju vdahnila toplino z lesenimi elementi ter bogastvom cvetlic in zelišč. Da bo vse vedno pri roki in najlažje za oskrbo in obiranje, uporabna zelišča in sadje ...