Nasveti za ljubitelje vrtnarjenja

Stevija

Stevia rebaudiana

Stevija je zelišče, ki izvira iz Peruja.

Je večletna grmičasta rastlina iz družine krizantem. V ugodnih pogojih rastlina doseže do 1 m višine.

Nega in oskrba

Stevija je občutljiva na mraz, zato jo na prosto postavimo šele v maju. Potrebuje toplo zavarovano lego in dobro propustno, zračno zemljo. Ko doseže 20 cm, jo obrežemo. Navadno jo obrezujemo dvakrat v sezoni.

Razmnoževanje

Za sajenje uporabimo sadike, ker semena zelo slabo kalijo. Če jo vzgajamo iz semen, jih posejemo marca in pazimo na stalno in enakomerno vlažnost prsti. Mlade rastlinice so zelo občutljive.

Uporabna vrednost

Posušene in zmlete lističe uporabljamo v prehrani kot sladilo. Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij. Uporabljamo jo v dietni prehrani pri zdravljenju debelosti in visokega krvnega pritiska. Slad v listih deluje tudi proti pršicam, ušem in drugim insektom. 

Zalivanje:
veliko 2x / teden