Luštrek - Klub Gaia
Slovenian
Nasveti za ljubitelje vrtnarjenja
Revija Gaia Naredi vrt

Luštrek

Levisticum Officinale

Luštrek je najvišji med vsemi gojenimi kobulnicami. v vrtu zraste do 150 cm visoko.

Luštrek cveti od junija do avgusta z rumenimi cvetovi v kobulah. Cela rastlina diši podobno kot zelena, vendar je vonj in okus močnejši. Luštrek je trajnica in vrtu ostane do 15 let.

Nega in oskrba

Najrajši ima pol senčna rastišča. Dobro uspeva na bogatih, humoznih tleh z veliko hranili. Rad ima vlažna tla, vendar ne prenese "mokrih nog".

Razmnoževanje

Razmnožujemo ga lahko s semenom in deljenjem korenin. Na gredici sejemo ali sadimo na razdaljo 40 cm med vrstami in 30 cm med rastlinami. Luštreku jeseni odmre celoten nadzemni del, ki ga odstranimo.

Uporabna vrednost

Uporabimo liste. Deluje za odvajanje urina in čiščenje krvi, zdravi mehur in ledvice, pomaga pri migreni. Luštrek je močen afrodiziak. Spodbuja delovanje sečil in rodil. Sveže in posušene liste uporabljamo kot jušno zelenjavo namesto zelene. Poda se v mesne, ribje in zelenjavne juhe, omake, raguje in enolončnice.

Zalivanje:
veliko 2x / teden