Koper - Klub Gaia

Koper

Koper je enoletna začimbna rastlina. Cveti v velikih rumenih kobulih in ima modrikasto zelene liste. Zraste tudi do 120 cm visoko.
Večinoma uporabljamo sveže liste, vejice s cvetovi za vlaganje ali semena namesto kumine. Vpliva na boljšo prebavo in preprečuje napenjanje. Vsebuje kalij, kalcij, magnezij, C-vitamin in karotenoide. 

Kdaj in kako sejemo koper

Posejemo ga marca do aprila na gredico in semena rahlo pokrijemo. Ne sejemo preveč na gosto. Ker ne potrebujemo velikih količin, ga sejemo kot vmesni posevek na gredico s korenjem, solato, čebulo ali kumaricami, ker odganja uši, pa tudi med bob.

Če hočemo, da koper oblikuje dobra semena, mora rasti redko. Zori brez težav, zelo hitro pa semena padejo iz kobuljev. Na splošno je prej prisotna nevarnost, da postane koper plevel, kot da bi ga v vrtu spet izgubili.
Zalivanje:
veliko

Članki

Zelišča na balkonu in okenski polici

Sestavni del urbane džungle so poleg sobnih rastlin tudi zasaditve na balkonu in terasi. Le-te so lahko okrasne, uporabne ali kombinacija obeh. Zgodaj spomladi je čas za sajenje zelišč in dišavnic, ki jih bomo uporabljali v domači kuhinji.

Zeliščna darila

Veliki ljubitelji zelišč v prazničnih dneh zlahka presenetimo tudi nenapovedane goste. Medtem, ko na hitro pripravljamo zeliščne poslastice, goste prepustimo uživanju v drobnih pozornostih, ki smo jih iz domačih zelišč pripravili sami.

Posadimo medovite rastline

Čebele so ene najkoristnejših organizmov v našem vrtu. Skrbijo za opraševanje rastlin, s tem pa omogočajo, da rastline rodijo in nam dajejo hrano. Zato je pomembno, da jih privabimo v vrt, kar pa lahko naredimo z rastlinami, ki jim nudijo pašo – ...