Špinača - Klub Gaia

Špinača

Spinacia oleracea

Spada med špinačnice. Špinača je listnata vrtnina s temno zelenimi listi.

Nega in oskrba

Špinača je izredno hvaležna za okopavanje in vzdrževanje rahlih tal, zato jo sejemo v vrstice, ki so 20 - 25 cm narazen. Pri nas lahko kupimo dve sorti: norvak in matador. Norvak zelo slabo prezimi, zato pa v vročini ne gre tako hitro v cvet in tudi listi so bolj temno zeleni. Za poletne setve izberimo to sorto. Matador ima svetlejše in večje liste, vendar veliko bolje prezimi, slabše pa prenaša vročino, zato ga posejemo septembra in oktobra za prezimovanje in spomladansko pobiranje. Temeljno gnojenje in dognojevanje z Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo.

Razmnoževanje

Seme za direktno setev ali z vzgojo sadik. Sejemo jo spomladi in jeseni, saj zaradi dolgega dneva in visokih temperatur poleti požene v cvet. Jo pa nekateri biološki vrtnarji uporabljajo kot podsevek tistim vrtninam, ki jim je dober sosed, da zastira tla in vzdržuje zemljo rahlo in vlažno.

Uporabna vrednost

Uporabljamo liste, te lahko kuhamo ali uživamo sveže. Zelo koristen in krepilen je tudi špinačni sok. Pri kuhanju damo liste špinače v vrelo vodo, ne v mrzlo, da ohranimo kar največ koristnih sestavin listov. Peclje odstranimo. Kuhani špinači dodajamo mleko, da se škodljivi oksalati vežejo s kalcijem, tako da jih telo odstrani. Uživamo sveže rastline, saj v postanih poteka reakcija spremembe nitratov v nitrite, enako velja za postane, že kuhane jedi iz špinače.

Bolezni, škodljivci, težave

Preventivno škropimo s tedenskim razmakom z Bio Plantella Chitosan.

Koristni napotki za nego rastline

Po setvenem koledarju rastlino sadimo v dneh, ugodnih za: list.

Priporočeno število sadik na osebo:
5
Sadilna razdalja:
10.0 cm v vrsti, 45.0 cm med vrstama
Temperatura za sajenje:
minimalna temperatura: 2 °C, optimalna temperatura: 18 °C
Sajenje in pobiranje:
Sajenje
Spravilo
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Avg
Sep
Okt
Nov
Dec
Zalivanje:
zmerno 2x / teden
Učinkoviti izdelki za nego in oskrbo vaših rastlin
Slabi sosedje:
Koristne rastline v vrsti:
/

Za največji uspeh uporabite:

Plantella Organik

Dolgodelujoče organsko gnojilo v obliki pelet za večjo rodnost tal in izboljšano kakovost in količino pridelka.

Bio Plantella Nutrivit Univerzal

Visokokakovostno organsko gnojilo z uravnoteženo sestavo hranil za pripravo in obogatitev tal ter naravno dognojevanje vseh rastlin.

Bio Plantella Chitosan

100 % organsko sredstvo za krepitev naravne odpornosti vrtnin in sadnih rastlin na prostem in v rastlinjakih.

Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo

Visokokakovostno organsko gnojilo višje vrednosti posebej prilagojeno za gojenje listnate zelenjave. Dodan je kalij iz naravnih virov.

Bolezni

Bela gniloba

Bela gniloba je zelo razširjena in agresivna gliva, ki okužuje številne vrtnine, jih uniči in poslabša kakovost vrtnin v času shranjevanja.

Članki

Kdaj je čas za jesenske setve?

Ni razloga, da bi bil vrt jeseni, pozimi in zgodaj spomladi prazen. Da izkoristimo prostor, se jeseni spet lotimo sajenja in setve zelenjave. Za uspeh pa je pomembno upoštevati optimalne termine in poskrbeti za primerno gnojenje tal.

Vrt v drugi polovici poletja

V domačem vrtu vedno stremimo za sezonskim prehranjevanjem, zato v avgustu že pričnemo razmišljati o ozimnici. Nekatere zelenjavne gredice so prazne, zato razmislimo, kaj bomo nanje ta mesec posejali.

Preprosto načrtovanje vrta z NarediVrt.si

Načrtovanje zelenjavnega vrta je eno najtežjih, a hkrati najpomembnejših vrtnarskih opravil. Ni pa nujno vedno zapleteno in naporno - z uporabo aplikacije NarediVrt.si

Pobiramo domače seme

Nabiranja semena se najpogosteje lotimo, ko se začne poletje približevati jeseni, saj takrat najbolje opazimo spremembe na naših rastlinah. Če pustimo kakšen plod dlje časa na rastlini, hitro opazimo spremembe v barvi in povrhnjici. Potrebno je ...

Sadje in zelenjava za boljše razpoloženje

Pozimi postanejo dnevi krajši, pa tudi vreme je manj sončno, zato je svetlobe manj. Slabo vreme, megla in veliko teme pri nekaterih ljudeh lahko vplivajo na delno poslabšanje razpoloženja, pomanjkanje energije, brezvoljnost in morda povečanje teka. ...

Kako varčevati z vodo na vrtu?

Vreme je nepredvidljivo in zlasti v poletnem času se lahko pojavijo dolgotrajna sušna obdobja, tako da vode marsikje lahko tudi primanjkuje. Takrat vas velikokrat opozarjajo, da varčujte z njo in je ne uporabljajte za zalivanje vrta.

Zelenjava v posodah čez zimo

Gojenje zelišč v posodah na okenskih policah je pozimi precej običajna stvar. Kako pa bi lahko na podoben način gojili zelenjavo?

NarediVrt na visoki gredi v 5 korakih

Visoke grede so vse bolj popularne, zlasti pri tistih, ki prisegajo na zdrav in naraven način prideave domače zelenjave. Za visoko gredo izberimo sončen prostor in jo postavimo v smer sever-jug in sledimo 5 korakom. Tako pripravljena greda bo ...

Najboljše vrtne kombinacije jeseni

Pri načrtovanju uspešne jesenske setve je potrebno upoštevati predvsem, katere vrtnine so bile na gredicah doslej ter katere bodo uspešno uspevale v kombinacijah v jeseni.

Zelena solata pomirja

Hrustljava, sočna in okusna zelena solata je izjemno bogata z vitamini, s fitonutrienti ter folati. Zdrava je za srce in odlična za vse, ki so na dieti. Izjemno bogata je z vitamini, s fitonutrienti ter folati. Skledica zelene solate ima več ...

Otrokom ustvarimo otroški vrtiček

Otroci so navadno sila radovedni in radi pomagajo vrtnariti. Prav kmalu jim lahko omogočimo, da si sami oblikujejo, zasadijo in negujejo svoj vrtiček. Tu smo naredili načrt za 2 m2 otroškega vrtička, ki vsebuje pretežno vrtnine, ki jih otroci radi ...