Koleraba - Klub Gaia

Koleraba

Brassica napus var.napobrassica

Spada med kapusnice. Za prehrano je pri kolerabi namenjena odebeljena korenina.
Izvira iz severnoevropskih in sredozemskih obmorskih krajev. Za prehrano ljudi sejemo navadno sorte z oranžnim mesom.

Uporabna vrednost

V jesenskem in zimskem času pomaga pri čiščenju dihalnih poti in jih ščiti pred okužbami. Vsebuje tudi veliko ogljikovih hidratov, kar nam v zimskih časih vrača energijo. Ponudi nam lahko tudi zmerno količino vitaminov,  med njimi skoraj toliko vitamina C kot limona. Pravzaprav nam lahko ponudi vse, kar imajo vse njene sorodnice - kapusnice. Ker je dokaj preprosta za pridelavo, je škoda, da ne izkoristimo njenih prednosti tudi v prehrani, saj pozimi nimamo veliko možnosti za uživanje sveže, doma pridelane zelenjave.

Koristni napotki za nego rastline

Po setvenem koledarju rastlino sadimo v dneh, ugodnih za: korenina.

Priporočeno število sadik na osebo:
5
Sadilna razdalja:
20.0 cm v vrsti, 40.0 cm med vrstama
Temperatura za sajenje:
minimalna temperatura: -10 °C, optimalna temperatura: 20 °C
Sajenje in pobiranje:
Sajenje
Spravilo
Jan
Feb
Mar
Apr
Maj
Jun
Jul
Avg
Sep
Okt
Nov
Dec
Zalivanje:
zmerno 2x / teden
Izdelki za nego in oskrbo
Dobri sosedje:
Slabi sosedje:
Koristne rastline v vrsti:

Bolezni

Golšavost kapusnic

Bolezen je tipična posledica neprimernega kolobarjenja na vseh kislih tleh, teh pa na področju ljubljanskega barja ne manjka.

Škodljivci

Bolhači

Hroščki delajo luknjice na listih in s tem zmanjšujejo listno maso in prehrano rastlin.

Kapusova muha

Ličinke kapusove muhe na zelju in drugih vrtninah povzročajo veliko škode. Uničijo lahko tudi tretjino posevka.