Čebula

Spada med čebulnice. Čebula oblikuje cevasto steblo in za prehrano uporabljamo celotno rastlino. 

Razmnoževanje: Mlado čebulo lahko sejemo vse leto (pomladanska setev da pridelek avgusta oziroma septembra, avgustovska setev marca oz. aprila). Mlado čebulo vzgojimo iz semena, zato je potrebno sejanje v določenih terminih glede na to, kdaj želimo pridelek.

Bolezni, škodljivci, težave:

Razmnoževanje: Spada med čebulnice. Če posadimo posamezno čebulico spomladi, zraste kot čebula, le da v poletnem času požene cvetno steblo, preden dozori. Na steblu se v cvetnem mešičku namesto cvetov oblikujejo drobne čebulice. Ko cvetni mešiček poči, iz čebulic v šopku na vrhu rastline že začnejo poganjati prvi listi. Če take čebulice potaknemo v zemljo, začnejo takoj (v avgustu) odganjati, tako da imamo konec septembra mlado čebulo, ki prezimi, če je prej ne pojemo. Če pa pustimo, da cvetno steblo dozori, tudi čebulice preidejo v fazo mirovanja. Ko se steblo posuši, pade šop čebulice na zemljo, kjer se ukorenini in zgodaj spomladi odžene.

Spada med čebulnice. To je trajna čebula, ki jo hitro prepoznamo kot čebulo, čeprav se nam zdi nekoliko drugačna. Rast ima podobno kot drobnjak, iz tal raste kup listov, ki pa so podobno veliki in podobne barve kot pri pravi čebuli.

Razmnoževanje: Šopasto čebulo ali zimski luk vzgajamo kot trajnico ali enoletnico. Posebej iz zahodnih držav prihaja seme sort, ki ne prezimijo. Prednost šopaste čebule je predvsem, da se čebula v zemlji nikoli ne odebeli in dobi suhih zunanjih luskov, zato jo lahko tudi vse poletje uporabljamo kot mlado čebulo na piknikih in dodatek jedem. Tako čebulo seveda sejemo, najbolj preprosto je kar na stalno mesto na gredici. Če jo vzgajamo kot trajnico, jo ravno tako posejemo, lahko pa stare rastline tudi raztrgamo in razsadimo. Za razmnoževanje lahko uporabimo tudi majhne čebulice, ki zrastejo namesto cvetov. Te se oblikujejo v tanko, a okusno čebulo, ki jo pojemo kot mlado.

Uporabna vrednost: V prehrani jo večinoma uporabljamo kot mlado čebulo v šopkih. Če jo gojimo kot trajnico, iz šopa pulimo čebule, ki jih uporabimo skoraj cele, z listi vred. Ta čebula poleti cveti, namesto cvetov pa nastanejo majhne čebulice. Tudi te uporabimo v kuhinji v isti namen kot ostalo čebulo. Ker uživamo tudi precejšen del listov, ima ta čebula skoraj več vitaminov in mineralov kot klasična čebula.

Razmnoževanje: Spada med čebulnice. Trajna čebula je trajnica, ki se razrašča kot drobnjak. Razmnožujemo jo z delitvijo ali semenom.

Uporabna vrednost: Uporaben je le njen zeleni del, saj v zemlji ne oblikuje čebule, temveč naredi le bel mešiček s koreninami. 

Po setvenem koledarju rastlino sadimo v dneh, ugodnih za: korenina.