Gre za zelo široko skupino rastlin, ki prihajajo k nam iz Azije. Mešanice so pogosto sestavljene tako, da so v njih rastline z nekoliko bolj grenkim okusom, pomešane s tistimi s sladkim in kislim okusom. Veliko jih sodi v skupino kapusnic. Pri nas poznamo samo rukolo, v to skupino bi lahko uvrstili tudi vrtni portulak, gorčico in kapucinke, vendar pa v njej srečamo še veliko rastlin z zelo eksotičnimi - kitajskimi imeni, kot so pak choi, tatsoi, grun im schnee,…
Nega in oskrba
Vzgoja iz semena. So zelo preproste za vzgojo, saj jih posejemo in zelo
mlade porežemo in uporabimo. Zanimive so tudi za vzgojo v lončnih vrtovih, saj
ne potrebujejo veliko zemlje in prostora, pridelamo jih hitro in preprosto. Temeljno gnojenje in
dognojevanje z Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo.
Uporabna vrednost
Iz njih delamo zanimive mešanice svežih in kuhanih
solat, kuhamo jih kot špinačo ali špinačno prilogo, uporabimo za pripravo
lazanj ali zelenjavnih polpetov.
So zelo preproste za vzgojo, saj jih posejemo in zelo
mlade porežemo in uporabimo. Zanimive so tudi za vzgojo v lončnih vrtovih, saj
ne potrebujejo veliko zemlje in prostora, pridelamo jih hitro in preprosto.