Z Matejo sva se učila osnov rezi

Mateja mi je povedala, da si je v naši reviji Gaia ogledala skice rezi, ampak je to povsem drugače, ko stojiš pred drevesom in moraš začeti. 

Tako sva postopoma šla po obodu krošnje ter odvajala in izrezovala velike in premočne poganjke. Tako sva ustvarila zračno in bolje osončeno krošnjo. Vrh drevesa sva znižala in odvedla na šibkejši poganjek.

Pri osnovah rezi ima zelo pomembno vlogo upogibanje poganjkov. Te mlade enoletne šibe enostavno kar upognemo in privežemo s sadjarsko vezico. Usmerimo jih v želeno smer in ta šiba bo v 2 – 3 letih nadomestila starejšo vejo, ob kateri raste. Močnejše veje pa upogibamo, ko pride rastlina v sok, kar je večinoma v drugi polovici marca.

Naredila sva kar veliko ran. Nekaj tudi velikih, saj sva kar z mini motorno žago odrezala velike veje in tako odprla in osvetlila krošnjo. Rane sva zamazala s cepilno smolo Bio Plantella Arbosan zato, da preprečiva pokanje, ker te rane hitro vodijo v okužbe z boleznijo.

Gnojenje sadovnjaka in zelenjavnega vrta

Brez kakovostnega gnojenja ne bo slastnih plodov. V ta namen sem Mateji prinesel 100 % ekološko organsko gnojilo Plantella Organik. Enostavno ga je potresla po obodu krošnje, saj je v naslednjih dneh napoved dežja. Drugo pomladno gnojenje pa bo opravila v času cvetenja, da bo izraba dušika čim boljša in rast pravilna in enakomerna.

Mateja ima velik sadovnjak pred hišo, kjer najdemo: jablane, hruške, naši in tudi češnje ter slive. Ob robu velikega zelenjavnega vrta pa ima še več ameriških borovnic. Zelenjavni vrt pa predstavljajo 3 velike visoke grede in klasičen zelenjavni vrt. Tako vsa družina samooskrbno prideluje zelenjavo in sadje za sproti in za ozimnico.