Pri ekspertu za vrtnice

Loreta Vlahović, univ. dipl. inž. agr.

Junija na vrtovih prevladujejo cvetovi kraljic vrtnic. Za pravo kondicijo vrtnic je pomembna tudi poletna oskrba, o kateri največ znajo povedati strokovnjaki specialisti, zato smo na domačem vrtu obiskali  Matjaža Mastnaka.

Matjaž Mastnak vam že mnoga leta prenaša svoje izkušnje preko člankov in predavanj. Še več strnjenega gradiva je v njegovih knjigah in tudi hudomušnih objavah na spletnih straneh. Po poklicu gozdar je domači vrt zasnoval tako, da ni potrebno veliko dela, zato prevladujejo grmovnice, trpežne vrtnice, sadno drevje in jagodičevje. 

Muškatna vrtnica sorte' Mozart' s košato grmasto rastjo krasi vogal vrta.  Množica drobnih belo-rožnatih cvetov se odpira postopoma. Obrežemo jo le na vsakih 5 – 7 let in takrat jo lahko pomladimo  temeljito tako, da grm porežemo tudi na 5o cm. Gosto rastoče pokrovne vrtnice, ki jih uporabljamo za živo mejo, režemo enako kot živo mejo s škarjami takoj po cvetenju  in večkrat v sezoni. 

Ena stran hiše je skoraj v celoti oblečena v marelico,na kateri zaradi pozebe letos ni nič pridelka. Ob njenem robu se v ospredje razrašča hruška junijska lepotica. V času obiska zorijo: kosmulja, ribez, vrtnice pa so skoraj odcvetele.

Robustno rastoče popenjave vrtnice, kot je sorta  'Madame Alfred Carrière',  obrežemo takoj po cvetenju tako, da izrežemo starejše veje kar pri osnovi. Pri odstranjevanju pazimo, da ne uničimo mladih poganjkov. Tako vrtnica postane zračna in energijo usmerja v mlade  poganjke. Preraščeno in košato rast na oboku smo po ureditveni rezi po cvetenju očistili, mlade poganjke pa privezali k opori.

Stare grmaste vrtnice Konigin von  Danemark, ki cvetijo le enkrat v začetku sezone, tudi obrežemo takoj po cvetenju. Slabše in starejše veje odstranimo v celoti in izrežemo pri osnovi,  odrežemo celotne  odcvetele šope, predolge poganjke pa prikrajšamo pod mestom cvetenja nad zasnovo mlajšega poganjka.  Na ta način grm prezračimo, spodbudimo novo rast in kontroliramo obliko grma.

Vrtnice so najbolj občutljive po bujnem cvetenju v mesecu juniju. V izogib pojavu bolezni svetujemo krepitev z naravnimi sredstvi iz linije Bio Plantella Vita, Super, Natur in Chitosan tako kot v projektu, ki ga skupaj izvajamo  v rozariju Arboretuma Volčji Potok. 

Sredstva izmenično uporabljamo  od  olistanja do jeseni  v razmaku 10 dni. Tokrat smo uporabili  krepčilo iz hitina členonožcev Bio Plantella Chitosan. Sredstvo je v prahu, ki ga vsujemo v posodo, dodamo vodo, premešamo in pustimo 30 minut, da se raztopi. Nato rastline temeljito škropimo po listih. V rastni dobi gnojimo s kristalnim Plantella Specialnim gnojilom za vrtnice, ki se hitro topi in je poleg zalivanja uporabno tudi za foliarno gnojenje.

Žena Cvetka poskrbi, da je trata vedno pokošena, uredi rastline v loncih in seveda iz vrtnih pridelkov naredi slastne dobrote, kot je narastek z jagodičevjem, s katerim smo se posladkali po snemanju prispevka za oddajo Na vrtu.

RECEPT:

Pecivo z malinovim nadevom

Sestavine

Testo

250 g margarine/masla

100 g sladkorja

1 vaniljev sladkor

1 jajce

250 g moke

1/2 vrečke pecilnega praška

Nadev

500 g malin

2 žlici sladkorja v prahu

3 beljaki

1 žlica sladkorja v prahu

mandljevi lističi

Postopek

Margarino penasto umešamo z jajcem, sladkorjem in vaniljevim sladkorjem. Dodamo moko, zmešano s pecilnim praškom.

Testo enakomerno porazdelimo po manjšem pekaču, obloženem s peki papirjem. Maline zmešamo s sladkorjem v prahu in jih na debelo razporedimo po testu.

Pečemo v pečici, ki smo jo ogreli na 180 stopinj. Po približno 30 minutah pecivo vzamemo iz pečice in temperaturo povečamo na 230 stopinj. Iz beljakov in žlice sladkorja v prahu stepemo sneg. Razporedimo ga po malinovem nadevu in ga posujemo z mandljevimi lističi. Pečemo še 8 minut.

 

Izdelki

Bio Plantella Chitosan

100 % organsko sredstvo za krepitev naravne odpornosti vrtnin in sadnih rastlin na prostem in v rastlinjakih.

Bio Plantella Super

Visokokakovostni naravni pripravek na osnovi sojinega lecitina, ki krepi celične stene rastlin in jih tako v času vegetacije ohranja vitalne in odporne proti boleznim.

Bio Plantella Vita

Naravni vitaminski kompleks za prehrano rastlin, ki rastline prehranjuje in povečuje odpornost na zunanje stresne razmere.

Plantella specialno gnojilo za vrtnice

Mineralno specialno gnojilo za vrtnice za hitro rast in lepe cvetove.
Za komentiranje se prijavite