Šisandra - sadež petih okusov

Schisandra chinensis

Šisandra je lesnata lijana, ovijalka zelo bujne rasti, ki doseže višino do 10 m. Vzgajamo jo lahko kot okrasno rastlino, ki cveti belo vse od maja do junija, pa tudi zaradi posebnih in zelo zdravilnih grozdastih rdečih plodov, ki jih uživamo od avgusta pa do konca septembra. Sicer je samooplodna rastlina, a za izboljšanje plodnosti je vseeno priporočljivo v vrt umestiti vsaj dve rastlini.

Zaradi nezahtevne vzgoje je šisandra zelo primerna za ekološko pridelavo. Ker je plezalka, ji izberemo prostor poleg ograje, ali pa poskrbimo, da bo imela drugo primerno oporo.

Posadimo jo v humusna odcedna tla na pol-senčno mesto in že ob sajenju poskrbimo, da bo imela optimalno zalogo hranil. Zemljo,s katero sadiko posipamo, dodamo organsko gnojilo Bio Plantella Nutrivit Univerzal.

Med rastjo skrbimo, da bo zemlja ves čas vlažna. Izsušitev lahko preprečimo tudi tako, da okoli šisandre posujemo sekance. Dva do trikrat letno jo dognojimo z organskim gnojilom, najbolje s tekočim organskim gnojilom na osnovi morskih alg Bio Plantella Vrt. S tem gnojilom po cvetenju rastlino poškropimo še po listih, da se bolje razvijejo plodovi.

Šisandra je zelo odporna

Rastlina je pri nas še zelo nova, zato še ni znano, katere bolezni ali škodljivci jo bodo najbolj ogrožali. Načeloma je šisandra zelo odporna, ker pa se poleti lahko pojavi pepelasta plesen, rastlino preventivno škropimo s pripravkom na osnovi njivske preslice, Bio Plantella Natur-F. Ob zalivanju pa vselej pogledamo, ali niso rastline napadle listne uši. Prvi naval odstranimo kar z roko, če pa je uši veliko, jih poškropimo z ekološkim pripravkom na osnovi piretrina Bio Plantella Kenyatox Flora Verde.Čeprav šisandra dobro prezimi, jo je priporočljivo zaščititi pred mrazom.

Okusna in zdravilna šisandra

Od 2. leta dalje rastlina oblikuje rdeče plodove, ki imajo pa številne zdrave učinkovine, ki so močno cenjeni v kitajski in ruski medicini. Plodovi se običajno uživajo sveži ali posušeni. So nekoliko nenavadnega okusa (kislo, slano in nekoliko pekoče), zato jih imenujemo tudi sadež petih okusov. Uporablja se za izboljšanje zdravja kože, proti nespečnosti, proti raznim infekcijam in proti kašlju. Ker je antioksidant, tudi proti staranju.Olje šisandre je močno prisotno tudi v uradni ruski medicini, saj zaradi visoke vsebnosti lignanov znižuje nevarnost srčno-žilnih obolenj, osteoporze in različnih oblik raka.

Iz plodov lahko naredimo domač sok (1kg plodov ločimo od semen, semena operemo v 1l vode, to vodo nato damo v kozico, dodamo plodove in za 5 min segrejemo na 90 stopinj, ohladimo). Na Kitajskem se kuha čaj tudi iz zdrobljenih in posušenih listov in vejic ter prav tako iz suhih plodov.

Tukaj lahko izveste več o šisandri >>

Za sadike se pozanimajte v Eksotični vrtnariji Zeleni Zmaj

Natisni